Steakhaus & Südstaaten-Restaurant
Louisiana
Erfurt
Since 1997
Über uns:
Liebe Gäste,
herzlich willkommen im „Louisiana“ – Ihrem Steakhaus und Südstaaten-Restaurant in Erfurt, ganz in der Nähe der berühmten Krämerbrücke im Kaisersaal-Ensemble. Bei uns erleben Sie ein Restaurant der Kontraste: Der rustikale Gastraum erinnert an den bescheidenen Lebensstil der Cajuns, während unser Wintergarten mit Tageslicht das herrschaftliche Leben der Kreolen widerspiegelt. Erleben Sie jetzt unser modernes Kaminzimmer, einen neuen Ort, der zum Verweilen und Genießen einlädt. Der ruhige Biergarten im Innenhof bietet Platz für bis zu 90 Personen und ist ebenfalls ideal zum Entspannen. Tauchen Sie ein in unsere Welt der Nuancen, die sich in unseren kreolischen und Cajun-Gerichten widerspiegelt – und natürlich in unseren exquisiten Steaks, die wir mit Leidenschaft für Sie zubereiten.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Unsere Specials
Independence Day
4. Juli
Independence Day
Grill & BBQ-Abend
42,50€ pro Person
Louisiana BBQ
Termine:
31.05.2025
02.08.2025
05.09.2025
42,50€ pro Person
Louisiana Brunch
Termine:
01. Juni 2025
03. August 2025, 26. Oktober 2025
10:00 – 14:00 Uhr
30,-€ pro Person
inklusive Kaffee, Tee & Kakao
Halloween Special
31. Oktober
Gruseliger Gaumenschmaus
Thanksgiving-Buffet
27. November
38,-€ pro Person
LIEBE GEHT DURCH DEN …
Unsere Küche
Unsere Küche vereint das Beste aus zwei Welten:
Die rustikale Cajun-Kultur und die elegante kreolische Lebensart. Mit den hochwertigsten Zutaten und sorgfältiger Verarbeitung kreieren wir Gerichte, die durch ihren unvergleichlichen Geschmack und das volle Aroma beeindrucken. Unsere Steaks, die mit größter Leidenschaft zubereitet werden, sind das Herzstück unserer Küche und bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Unsere Saisonkarte
Auf unserer Saisonkarte finden Sie frische Gerichte, die perfekt zur aktuellen Jahreszeit passen. Genießen Sie kulinarische Kreationen, die mit regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden und für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgen. Lassen Sie sich von den wechselnden Spezialitäten überraschen und entdecken Sie immer wieder neue, leckere Highlights, die die Saison zu bieten hat.
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Geschmackserlebnis
Tauchen Sie ein in die Geschmackswelt unserer Küche, wo rustikale Cajun-Aromen auf die elegante Raffinesse der kreolischen Küche treffen. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt und mit Leidenschaft verarbeitet, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Unsere Gerichte bestechen durch ihre intensiven Aromen, vielfältigen Gewürze und die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation. Lassen Sie sich von unserer Küche verzaubern und erleben Sie den wahren Geschmack des Südens.
Zeit zum genießen
RESERVIERUNG
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BEI UNS GANZ EINFACH ONLINE
*Falls Sie Ihre Reservierung nicht wahrnehmen können, bitten wir Sie freundlich, uns rechtzeitig Bescheid zu geben.
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ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Donnerstag
11:30 – 22:00 Uhr
Freitag & Samstag
11:30 – 24:00 Uhr
(Küche bis 23:00 Uhr)
Sonntag
12:00 – 21:00 Uhr
Unsere mission
Wir glauben an Qualität
Unsere Mission im „Louisiana“ ist es, Ihnen kulinarische Erlebnisse von höchster Qualität zu bieten. Wir glauben an die Kraft frischer, lokaler Produkte und die Liebe zum Detail bei der Zubereitung unserer Speisen. Durch die Verwendung hausgemachter Zutaten und regionaler Erzeugnisse schaffen wir Gerichte, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch unsere Vision von Nachhaltigkeit und Authentizität widerspiegeln. Genießen Sie bei uns eine Küche, die Tradition und Innovation harmonisch vereint.
Erleben sie die Südstaaten in Erfurt
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Kontakt
„Louisiana“
Futterstraße 14
99084 Erfurt
Tel.: 0361 – 602 775 78
Mail: info@louisiana-steakhaus.de
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Donnerstag
11:30 – 22:00 Uhr
Freitag & Samstag
11:30 – 24:00 Uhr
(Küche bis 23:00 Uhr)
Sonntag
12:00 – 21:00 Uhr